Опубликовано

Молочный коктейль с ликером адвокат

Молочный коктейль с ликером адвокат

Коктейль «Визит на Канарские острова»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 13,6%
Выход: 137,5 мл.
Требуется:

50 мл. ликера «Advocaat»

50 Белого крепленого вина «Tio Pepe Fino Sherry»

37,5 мл. лимоного сока

Коктейль «Касабланка»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед. Украсить кружочком апельсина.
Требуется:

20 мл. ликера «Advocaat»

1 столовая ложка лимоного сока

1 столовая ложка анисового ликера

1 столовая ложка апельсинового сока

Кружочек апельсина для украшения

Коктейль «Jaded Lady»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 17,5%
Выход: 112.5 мл.
Требуется:

25 мл. ликёра «Advocaat»

25 мл. Джина «Hendricks»

25 мл. часть ликёра «De Kuyper Blue Curacao»

37,5 мл. апельсинового сока.

Коктейль «Пушистая утка»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 10%
Выход: 200 мл.
Требуется:

50 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. Джина «Hendricks»

25 мл. ликёра «De Kuyper Triple Sec»

25 мл. апельсинового сока.

Коктейль «Блондинка на берегу»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед. Украсьте кружочкали банана.
Крепость: 14%
Выход: 112,5 мл.
Требуется:

50 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. апельсинового сока.

12,5 мл. рома «Woods 100 Dark Rum»

1/2 Банана для украшения

Коктейль «Сладостно- горький»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 6,9%
Выход: 125 мл.
Требуется:

50 мл. ликёра «Advocaat»

75 мл. Лимонада Schweppes «Bitter Lemon»

Коктейль «Сострадание»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед. Украсьте вишенкой.
Крепость: 18,3%
Выход: 150 мл.
Требуется:

100 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. ликёра «De Kuyper Cherry Brandy»

1 вишня для украшения

Коктейль «Коралловый риф»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед. Украсьте долькой лаймы.
Крепость: 4,3%
Выход: 100 мл.
Требуется:

25 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. ананасового сока

25 мл. сока лаймы

1 долька лайма для украшения

Коктейль «Голландское утро»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: *%
Выход: 180 мл.
Требуется:

50 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. Джина «Hendricks»

2 чайных ложек ликёра «Galliano»

25 мл. сока лаймы

25 мл. лимоного сока

25 мл. сахарного сиропа

Коктейль «Голландский Кофе»
Все ингредиенты вылить в чашку. Перемешайте хорошенько.
Крепость: 3,4%
Выход: 125 мл.
Требуется:

25 мл. ликёра «Advocaat»

100 мл. горячего черного кофе

Коктейль «Храбрый голландец»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 6,5%
Выход: 225 мл.
Требуется:

25 мл. ликёра «Advocaat»

25 мл. Джина «Hendricks»

150 мл. апельсиного сока

25 мл. лимоного сока

Коктейль «Утро в России»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 34%
Выход: 100 мл.
Требуется:

25 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. Водки «Русский стандарт»

12,5 мл. американских виски «Бурбон»

12,5 мл. Водки «Stolichnaya Vanil»

1 чайная ложка сахарного сиропа

Коктейль «Вечнозеленый»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 10,1%
Выход: 200 мл.
Требуется:

25 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. Водки «Русский стандарт»

25 мл. ликёра «Creme De Menthe Green»

Коктейль «Рыжая линия»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 6,9%
Выход: 125 мл.
Требуется:

50 мл. ликёра «Advocaat»

75 мл. Напиток «Ginger Ale» (Сладкий сильногазированный напиток, с ароматом имбиря. На вкус напоминает советский «Буратино».)

Коктейль «Грохот»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 18,6%
Выход: 100 мл.
Требуется:

25 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. Белого рома

Коктейль «Снежный ком»
Ликёр «Адвокат» налейте в стакан для лонгдринка со льдом и осторожно долейте лимонадом.
Крепость: 18,6%
Выход: 150 мл.
Требуется:

50 мл. ликёра «Advocaat»

100 мл. лимонного лимонада

Коктейль «Стрелок»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешать. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 19,4%
Выход: 150 мл.
Требуется:

50 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. ликёра «De Kuyper Creme dе Cacao»

Коктейль «Летнее Мартини»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешать. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 15,1%
Выход: 100 мл.
Требуется:

10 мл. ликёра «Advocaat»

20 мл. ликёра «Di Saronno Amaretto»

40 мл. бальзама «Angostura Bitters»

Молочный коктейль с ликером адвокат

Коктейль «Визит на Канарские острова»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 13,6%
Выход: 137,5 мл.
Требуется:

50 мл. ликера «Advocaat»

50 Белого крепленого вина «Tio Pepe Fino Sherry»

37,5 мл. лимоного сока

Коктейль «Касабланка»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед. Украсить кружочком апельсина.
Требуется:

20 мл. ликера «Advocaat»

1 столовая ложка лимоного сока

1 столовая ложка анисового ликера

1 столовая ложка апельсинового сока

Кружочек апельсина для украшения

Коктейль «Jaded Lady»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 17,5%
Выход: 112.5 мл.
Требуется:

25 мл. ликёра «Advocaat»

25 мл. Джина «Hendricks»

25 мл. часть ликёра «De Kuyper Blue Curacao»

37,5 мл. апельсинового сока.

Коктейль «Пушистая утка»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 10%
Выход: 200 мл.
Требуется:

50 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. Джина «Hendricks»

25 мл. ликёра «De Kuyper Triple Sec»

25 мл. апельсинового сока.

Коктейль «Блондинка на берегу»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед. Украсьте кружочкали банана.
Крепость: 14%
Выход: 112,5 мл.
Требуется:

50 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. апельсинового сока.

12,5 мл. рома «Woods 100 Dark Rum»

1/2 Банана для украшения

Коктейль «Сладостно- горький»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 6,9%
Выход: 125 мл.
Требуется:

50 мл. ликёра «Advocaat»

75 мл. Лимонада Schweppes «Bitter Lemon»

Коктейль «Сострадание»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед. Украсьте вишенкой.
Крепость: 18,3%
Выход: 150 мл.
Требуется:

100 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. ликёра «De Kuyper Cherry Brandy»

1 вишня для украшения

Коктейль «Коралловый риф»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед. Украсьте долькой лаймы.
Крепость: 4,3%
Выход: 100 мл.
Требуется:

25 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. ананасового сока

25 мл. сока лаймы

1 долька лайма для украшения

Коктейль «Голландское утро»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: *%
Выход: 180 мл.
Требуется:

50 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. Джина «Hendricks»

2 чайных ложек ликёра «Galliano»

25 мл. сока лаймы

25 мл. лимоного сока

25 мл. сахарного сиропа

Коктейль «Голландский Кофе»
Все ингредиенты вылить в чашку. Перемешайте хорошенько.
Крепость: 3,4%
Выход: 125 мл.
Требуется:

25 мл. ликёра «Advocaat»

100 мл. горячего черного кофе

Коктейль «Храбрый голландец»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 6,5%
Выход: 225 мл.
Требуется:

25 мл. ликёра «Advocaat»

25 мл. Джина «Hendricks»

150 мл. апельсиного сока

25 мл. лимоного сока

Коктейль «Утро в России»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 34%
Выход: 100 мл.
Требуется:

25 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. Водки «Русский стандарт»

12,5 мл. американских виски «Бурбон»

12,5 мл. Водки «Stolichnaya Vanil»

1 чайная ложка сахарного сиропа

Коктейль «Вечнозеленый»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 10,1%
Выход: 200 мл.
Требуется:

25 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. Водки «Русский стандарт»

25 мл. ликёра «Creme De Menthe Green»

Коктейль «Рыжая линия»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 6,9%
Выход: 125 мл.
Требуется:

50 мл. ликёра «Advocaat»

75 мл. Напиток «Ginger Ale» (Сладкий сильногазированный напиток, с ароматом имбиря. На вкус напоминает советский «Буратино».)

Коктейль «Грохот»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 18,6%
Выход: 100 мл.
Требуется:

25 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. Белого рома

Коктейль «Снежный ком»
Ликёр «Адвокат» налейте в стакан для лонгдринка со льдом и осторожно долейте лимонадом.
Крепость: 18,6%
Выход: 150 мл.
Требуется:

50 мл. ликёра «Advocaat»

100 мл. лимонного лимонада

Коктейль «Стрелок»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешать. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 19,4%
Выход: 150 мл.
Требуется:

50 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. ликёра «De Kuyper Creme dе Cacao»

Коктейль «Летнее Мартини»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешать. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 15,1%
Выход: 100 мл.
Требуется:

10 мл. ликёра «Advocaat»

20 мл. ликёра «Di Saronno Amaretto»

40 мл. бальзама «Angostura Bitters»

Молочный коктейль с ликером адвокат

Коктейль «Визит на Канарские острова»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 13,6%
Выход: 137,5 мл.
Требуется:

50 мл. ликера «Advocaat»

50 Белого крепленого вина «Tio Pepe Fino Sherry»

37,5 мл. лимоного сока

Коктейль «Касабланка»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед. Украсить кружочком апельсина.
Требуется:

20 мл. ликера «Advocaat»

1 столовая ложка лимоного сока

1 столовая ложка анисового ликера

1 столовая ложка апельсинового сока

Кружочек апельсина для украшения

Коктейль «Jaded Lady»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 17,5%
Выход: 112.5 мл.
Требуется:

25 мл. ликёра «Advocaat»

25 мл. Джина «Hendricks»

25 мл. часть ликёра «De Kuyper Blue Curacao»

37,5 мл. апельсинового сока.

Коктейль «Пушистая утка»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 10%
Выход: 200 мл.
Требуется:

50 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. Джина «Hendricks»

25 мл. ликёра «De Kuyper Triple Sec»

25 мл. апельсинового сока.

Коктейль «Блондинка на берегу»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед. Украсьте кружочкали банана.
Крепость: 14%
Выход: 112,5 мл.
Требуется:

50 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. апельсинового сока.

12,5 мл. рома «Woods 100 Dark Rum»

1/2 Банана для украшения

Коктейль «Сладостно- горький»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 6,9%
Выход: 125 мл.
Требуется:

50 мл. ликёра «Advocaat»

75 мл. Лимонада Schweppes «Bitter Lemon»

Коктейль «Сострадание»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед. Украсьте вишенкой.
Крепость: 18,3%
Выход: 150 мл.
Требуется:

100 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. ликёра «De Kuyper Cherry Brandy»

1 вишня для украшения

Коктейль «Коралловый риф»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед. Украсьте долькой лаймы.
Крепость: 4,3%
Выход: 100 мл.
Требуется:

25 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. ананасового сока

25 мл. сока лаймы

1 долька лайма для украшения

Коктейль «Голландское утро»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: *%
Выход: 180 мл.
Требуется:

50 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. Джина «Hendricks»

2 чайных ложек ликёра «Galliano»

25 мл. сока лаймы

25 мл. лимоного сока

25 мл. сахарного сиропа

Коктейль «Голландский Кофе»
Все ингредиенты вылить в чашку. Перемешайте хорошенько.
Крепость: 3,4%
Выход: 125 мл.
Требуется:

25 мл. ликёра «Advocaat»

100 мл. горячего черного кофе

Коктейль «Храбрый голландец»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 6,5%
Выход: 225 мл.
Требуется:

25 мл. ликёра «Advocaat»

25 мл. Джина «Hendricks»

150 мл. апельсиного сока

25 мл. лимоного сока

Коктейль «Утро в России»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 34%
Выход: 100 мл.
Требуется:

25 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. Водки «Русский стандарт»

12,5 мл. американских виски «Бурбон»

12,5 мл. Водки «Stolichnaya Vanil»

1 чайная ложка сахарного сиропа

Коктейль «Вечнозеленый»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 10,1%
Выход: 200 мл.
Требуется:

25 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. Водки «Русский стандарт»

25 мл. ликёра «Creme De Menthe Green»

Коктейль «Рыжая линия»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 6,9%
Выход: 125 мл.
Требуется:

50 мл. ликёра «Advocaat»

75 мл. Напиток «Ginger Ale» (Сладкий сильногазированный напиток, с ароматом имбиря. На вкус напоминает советский «Буратино».)

Коктейль «Грохот»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешайте хорошенько. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 18,6%
Выход: 100 мл.
Требуется:

25 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. Белого рома

Коктейль «Снежный ком»
Ликёр «Адвокат» налейте в стакан для лонгдринка со льдом и осторожно долейте лимонадом.
Крепость: 18,6%
Выход: 150 мл.
Требуется:

50 мл. ликёра «Advocaat»

100 мл. лимонного лимонада

Коктейль «Стрелок»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешать. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 19,4%
Выход: 150 мл.
Требуется:

50 мл. ликёра «Advocaat»

50 мл. ликёра «De Kuyper Creme dе Cacao»

Коктейль «Летнее Мартини»
Все ингредиенты вылить в шейкер. Перемешать. Вылить в бокал на измельченный лед.
Крепость: 15,1%
Выход: 100 мл.
Требуется:

10 мл. ликёра «Advocaat»

20 мл. ликёра «Di Saronno Amaretto»

40 мл. бальзама «Angostura Bitters»

Коктейли с ликерами – 10 лучших рецептов для дома

Благодаря широкому ассортименту на основе ликеров можно приготовить сотни коктейлей с разными вкусовыми оттенками. Представляем вашему вниманию десять лучших рецептов коктейлей с ликерами по версии редакции нашего сайта. При составлении рейтинга мы руководствовались вкусом, доступностью ингредиентов, популярностью и простотой приготовления в домашних условиях. Из оборудования кроме бокалов понадобятся блендер, шейкер и стакан для смешивания.

1. «Бульдог».

Коктейль с ярко выраженным вкусом миндаля и пряностей.

  • ликер Амаретто – 35 мл;
  • шоколадный сироп – 10 мл;
  • свежее молоко минимальной жирности – 120 мл;
  • мягкое мороженое – 1 шарик.

Рецепт: все ингредиенты (кроме мороженого) взбить в блендере, готовую смесь перелить в высокий бокал, затем добавить мороженое сверху.

«Бульдог»

2. «Вуду».

Коктейль, во вкусе которого преобладают нотки клубничного ликера, дополняемые анисовыми и дынными тонами. Хотя для приготовления требуются довольно редкие ингредиенты, мы рекомендуем их достать, напиток того стоит.

  • клубничный ликер – 15 мл;
  • дынный ликер – 15 мл;
  • самбука – 15 мл;
  • мороженое – 100 грамм;
  • клубника — 1-2 ягодки для украшения.

Рецепт: все компоненты взбить в блендере и перелить в предварительно охлажденный высокий бокал. Пить через трубочку. Украсить дольками клубники.

«Вуду»

3. «Покой».

Сладкий алкогольный коктейль с молочным вкусом, очень ценится женщинами за оригинальность и простоту приготовления.

  • ликер Малибу – 50 мл;
  • свежее молоко – 120 мл;
  • сгущенное молоко – 2 столовые ложки;
  • тертый мускатный орех – по вкусу.

Рецепт: налить в кружку молоко, добавить сгущенку и ликер Малибу, перемешать. Сверху посыпать мускатным орехом.

«Покой»

4. «Ламбада».

Коктейль станет находкой для любителей яркого выраженного кокосового вкуса.

  • ликер Блю Кюрасао – 50 мл;
  • джин – 20 мл;
  • светлый ром – 10 мл;
  • кокосовое молоко – 60 мл;
  • лед – 3-4 кубика.

Рецепт: взбить все ингредиенты в блендере, затем перелить готовый коктейль в бокал. Для украшения можно положить сверху вишенку. Получается в меру крепкий и хорошо охлаждающий напиток.

«Ламбада»

5. «Кофейная Ямайка».

Мимо этого коктейля не сможет пройти мимо ни один кофеман, аромат сразу же притягивает к себе.

  • кофейный ликер – 50 мл;
  • охлажденный растворимый кофе – 40 мл;
  • светлый ром – 30 мл;
  • сливки – 20 мл;
  • лед – 2-3 кубика.

Рецепт: все ингредиенты смешать в шейкере, перелить в бокал, наполненный льдом. Пить через соломинку небольшими глотками, состав быстро взбадривает и освежает.

«Кофейная Ямайка»

6. «Шоколадный Шериданс».

Очень сладкий десертный коктейль на основе ликера Шериданс. Готовую смесь можно не только пить, но и есть ложкой.

  • ликер Шериданс – 30 мл;
  • тертый черный или молочный шоколад – 20 грамм.

Рецепт: налить Шериданс в бокал слоями (снизу черный, сверху – белый), сверху посыпать тертым шоколадом. Спустя несколько минут верхний слой ликера начнет впитываться в шоколад, это значит, что напиток готов к употреблению.

«Шоколадный Шериданс»

7. «Панамский».

Прекрасный тонизирующий коктейль для любителей в меру сладких напитков. Оригинальный цвет поражает воображение.

  • джин – 20 мл;
  • водка – 10 мл;
  • ликер Блю Кюрасао – 30 мл;
  • тоник – 100 мл;
  • лед – 3-4 кубика.

Рецепт: наполнить бокал льдом, в отдельном стакане смешать джин, водку и ликер, перелить смесь в бокал, добавить тоник.

«Панамский»

8. «Ацтек».

Простой состав и доступность ингредиентов сделали коктейль популярным среди молодежи.

  • кофейный ликер – 30 мл;
  • свежее молоко – 80 мл;
  • молочный шоколад – 2 плитки;
  • шоколадная стружка – для украшения.

Рецепт: растопить плитки шоколада на водной бане, полученный жидкий шоколад добавить бокал. Смешать в шейкере кофейный ликер с молоком, готовую смесь перелить в бокал. По краям коктейль можно украсить шоколадной стружкой.

«Ацтек»

9. «Холодные губы».

Освежающий напиток с кислинкой.

  • ликер Вана Таллин (Vana Tallin) – 40 мл;
  • белый ром – 40 мл;
  • клюквенный сок – 160 мл;
  • клубника – 1 ягодка (для украшения);
  • лед – 3-4 кубика.

Рецепт: наполнить бокал льдом. Смешать в шейкере все ингредиенты и перелить в бокал для подачи. Сверху украсить клубникой.

«Холодные губы»

10. «Baileys Шоколатини».

Если четко придерживаться пропорций, получается отлично сбалансированный напиток. Сказочный вкус запоминается надолго.

  • водка – 10 мл;
  • ликер Baileys – 50 мл;
  • шоколадный ликер – 15 мл;
  • лед – 4-5 кубиков;
  • шоколадная стружка – для украшения.

Рецепт: все ингредиенты смешать в шейкере. Перелить коктейль в бокал. Украсить шоколадной стружкой.

«Baileys Шоколатини»

Ликер Адвокат (Advocaat)

Уважаемые читатели не могли не обратить внимания на тот факт, что практически все алкогольные напитки, несмотря на многие принципиальные различия, в глобальном плане одинаковы. Содержание алкоголя, цель употребления, классификация по категориям – все это, конечно присутствует, но выделить какие-то уникальные напитки достаточно сложно.

Сегодня же мы поговорим о действительно оригинальном ликере, который не имеет аналогов. Это ликер «Адвокат». Сам ликер на вкус может не показаться необычным: это сладкий и крепкий напиток, а его необычный желтый цвет не кажется таким уж экзотичным на фоне напитков всех цветов радуги в любом баре.

Уникален ликер «Адвокат» прежде всего тем, что главным его ингредиентом является… обычный яичный желток. Помимо куриного желтка в состав напитка также входит натуральный мед (иногда его заменяют сахарным песком, особенно если речь идет о домашнем ликере) и бренди. Как в домашнем ликере, так и при производстве в заводских условиях, одним из ингредиентов служит ваниль, однако добавляется она не всегда и служит лишь для придания напитку особого аромата. Крепость ликера может варьироваться от 14 до 20 градусов, это зависит от производителя.

Отдельного внимания заслуживает история создания ликера. «Адвокат» изобрели голландцы, которые жили на территории Южной Америки. Кстати, само название напитка никак не связано с юриспруденцией: просто, в качестве основы ликера, в первое время использовались плоды авокадо, и по чистой случайности это же слово в испанском языке действительно означает данную профессию.

Что касается желтков – их стали использовать гораздо позже, когда в самих Нидерландах было налажено производство напитка. Выращивать авокадо в Нидерландах невозможно, а транспортировка этих плодов – дело дорогое и неблагодарное. По большому счету яичные желтки не сильно влияют на вкус напитка, так, основным ингредиентом является все-таки бренди. Но именно желток или авокадо позволяют, во-первых добиться своеобразного желтого оттенка, а во-вторых, именно эти ингредиенты делают напиток таким густым.

Вообще оригинальный ликер «Адвокат», который продается только на территории Нидерландов, действительно имеет необычную консистенцию: его невозможно пить, а можно только есть ложкой. Однако «Адвокат», который производится для экспорта, обычно достаточно жидкий.

Такой ликер крайне редко употребляется в чистом виде даже ценителями. Как правило, этот ликер используется в качестве одного из ингредиентов различных коктейлей, а на родине, в Нидерландах, этот ликер популярен в качестве добавки к многочисленным голландским десертам.

Яичный ликер Адвокат: с чем и как пить

Адвокат (Advokaat – gol.) – яично-молочный ликер на основе виноградного спирта или ординарного коньячного бренди, щедро сдобренный сахаром или медом. Крепость напитка колеблется в диапазоне 14-20 градусов. Насыщенный желтый цвет промышленных вариантов ликера достигается не только присутствием в нем изрядного количества яичных желтков, но и добавлением специальных красителей. Основными производителями напитка являются: Warniks, Lucas Bols, De Kuyper и Verpoorten.

История и название напитка Адвокат

В середине XVII века голландские колонисты, обосновавшиеся в Суринаме, сумели ненадолго захватить ряд соседних территорий, входивших в состав португальской Бразилии. За время своего непродолжительного господства, голландцы переняли у местных индейцев рецепт напитка, изготавливаемого путем смешивания огненной воды, молока и мякоти авокадо. Идея быстро прижилась в Суринаме, а затем ликер добрался и до метрополии. Но как не старались трудолюбивые голландцы, а вырастить заморские плоды в прохладном климате родной страны у них так и не получилось. В связи с этим, какой-то народный умелец додумался заменить авокадо яичными желтками, что и было проделано с огромным успехом.

Однако, не смотря на то, что авокадо исчезло из самого рецепта, оно осталось в названии ликера. Распространенное в то время испанское название этого экзотического плода: «aguacate» для европейского уха оказалось созвучным с привычным наименованием юридической профессии. Забавно, что даже в официальных энциклопедических изданиях конца XIX века «юридическое» название ликера объяснялось его благотворным влиянием на горло, позволяющим адвокатам произносить долгие речи в суде.

Разновидности ликера Адвокат

Интересующий нас напиток делится на две категории:

Густой Адвокат популярен в Голландии, а равно в австрийском Тироле, где ликер в последствии обрел свою очередную по счету родину. Плотность его такова, что зачастую при употреблении необходима чайная ложка.

Жидкий Адвокат, как правило, отправляется на экспорт. По своей консистенции он напоминает Бейлиз.

Как и с чем пьют Адвокат

Этот классический десертный напиток, в своей густой ипостаси даже заменяющий собою десерт, сладкоежки с удовольствием употребляют в чистом виде по окончанию трапезы. В этом случае, используются обычные ликерные рюмки, а при необходимости – и маленькая ложечка. Неразбавленный Адвокат может сохранять комнатную температуру или быть слегка охлажденным; но обязательно без льда.

Если чистый напиток представляется чересчур приторным, его можно подать в широком стакане, смешав со сливками и посыпав тертым шоколадом.

Помимо того, широко практикуется добавление этого ликера в кофе и горячий шоколад.

Наконец, Адвокат является желанным ингредиентом многих десертных коктейлей, например: флаг Украины.

Во всех вышеперечисленных случаях, приятным дополнением послужат: мороженое, шоколад и сладкое печенье.

Еще по теме:

  • Как вернуть ндс по инвойсу Инвойс - возврат НДС в Финляндии Для полного понимания ситуации разберем сначала, что такое инвойс (invoice). Это документ, применяемый в международной торговле. В нем продавец дает полную опись продукта, приобретаемого покупателем, его количественные и качественный характеристики (что, […]
  • Права на машину в харькове цена Водительские права в Харькове Сколько стоит сделать права? В процессе обучения в автошколах большая часть опасается сдачи экзаменов, поскольку права на ошибку практически нет. Одни начинают панически зазубривать материал, который излагается во время занятий, особенно если они проходят […]
  • Неосновательное обогащение расчет Неосновательное обогащение расчет Новая редакция (с 01.08.2016) Статья 317.1. Проценты по денежному обязательству (введена Федеральным законом от 08.03.2015 N 42-ФЗ, в ред. Федерального закона от 03.07.2016 N 315-ФЗ) 1. В случаях, когда законом или договором предусмотрено, что на сумму […]
  • Воинская часть в улан удэ Улан-Удэ и Республика Бурятия.Полный список воинских частей Улан-Удэ располагается в сибирских районах страны, в ста километрах западнее самого глубокого водоема в мире — Байкала. Через населенный пункт протекает река Селенга. Это хозяйственный центр Республики Бурятия, с населением […]
  • Как поднять продажи в отделе продаж Повышение эффективности отдела продаж — А это что? — спрашивал я, смотря на большое количество подсвеченных ссылок на странице. — А, это мы заказывали разработку скриптов продаж, — Артур с гордостью переходит по ссылкам, показывая, что все они работают. — И как результат? — интересуюсь […]
  • Статьи 2801 ук рф Статьи 2801 ук рф Уголовно-правовые аспекты противодействия терроризму и экстремизму в сети Интернет Рост экстремистских настроений (и их крайних проявлений – террористических) фиксируется по всему миру. Законодательства различных стран пытаются противостоять натиску экстремистов путем […]
  • Работа санкт-петербург юрист уголовное право Кафедра уголовного права и процесса Кафедра была создана в 2014 году в результате реорганизации кафедры теории права и правоохранительной деятельности. В состав кафедры входят известные высокопрофессиональные ученые юристы-практики: генерал – лейтенант милиции, судья Уставного Суда Санкт […]
  • Египет брачный договор Египет: чем отличается орфи-брак от настоящего Под жарким солнцем бурлит кровь и кипят страсти. Египетские курортные романы крайне редко заканчиваются с отъездом девушки. За тысячи километров из страны пирамид летят страстные СМС, признания в любви, и все зовут замуж. Девушки приезжают […]